White Chocolate Brownies

Hey ihr Lieben! Heute ist Rosenmontag, dass heißt Schulfrei:)! Und seit ihr schön am Fashing feiern? Ich bin ja eigentlich nicht so der Fashings-Fan, aber gestern war ich trotzdem mit ein paar Leuten auf einem Umzug und es war eigentlich ganz witzig. Ich war als Katze verkleidet;). Falls ihr euch auch verkleidet habt, dann schreibt mir gerne mal euer Kostüm in die Kommis.
So, aber jetzt zum heutigen Blogpost. Ich habe mal wieder aus Langeweile ein bisschen gebacken und zwar diesmal mega leckere "Blondies", also Brownies aus weißer Schokolade. Sie sind echt mega geil geworden und deshalb möchte ich heute unbedingt das Rezept mit euch teilen. Falls ihr auf weiße Schokolade steht, solltet ihr diese Blondies unbedingt mal ausprobieren.  

Zutaten:    - 100g weiße Schokolade    - 100g Butter - 2 Eier - 30g Zucker - 1 Päckchen Vanillezucker  - 100g Mehl - 1 TL Backpulver - etwa 50g Macadamia-Nüsse

Und so geht's:  Als erstes schmelzt ihr die weiße Schokolade zusammen mit der Butter über einem Wasserbad. Nebenbei könnt ihr die Eier zusammen mit dem Zucker und dem Vanillezucker zu einer schaumigen Masse schlagen und anschließend die weiße Schokolade mit der Butter dazu geben. Das wird gut verrührt und nach und nach könnt ihr dann das Mehl, die Nüsse und auch das Backpulber unterrühren. Sollte die Masse zu zäh werden, dann gebt einfach einen Schuss Milch dazu. Wenn alles gut verrührt ist und ein cremiger Teig entstanden ist, könnt ihr den jetzt für etwa 20-30 Minuten bei 180 Grad Ober-und Unterhitze im Ofen backen. Jetzt könnt ihr eure "Blondies" gleich warm genießen oder ihr lasst sie abkühlen und verziert sie noch mit geschmolzener weißer Schokolade oder so wie ich: mit Zuckerguss+Vanillearoma:).

Und das wars dann auch schon♥. Ich hoffe euch gefällt das Rezept und ihr habt noch eine tolle Woche:).


xo Lina

Nutella-Pralinen zum Valentinstag

Hey ihr Lieben! Wie ihr wisst, ist morgen Valtentinstag und vielleicht seit ihr ja noch auf der Suche nach einem Last-Minute Geschenk für euren Liebsten, das möglichst nichts kostet und auch etwas persönlicheres ist...wenn ja, dann habe ich die perfekte Geschenkidee für euch:). Und zwar Nutella-Pralinen! Sie gehen super schnell, ihr braucht nur sehr wenige Zutaten und sie schmecken mega lecker, also das perfekte Last-Minute Geschenk. Aber auch wenn ihr keinen Freund habt, kann ich euch sehr empfehlen diese Pralinen auszuprobieren. Dann macht ihr sie eben ganz für euch alleine oder teilt sie mit Freunden und Familie (so wie ich). Wenn ihr Nutella liebt, dann müsst ihr sie wirklich einmal probiert haben;).
 

Fashion Wishlist 2017

Hey ihr Lieben! Ich wünsche euch einen guten Start in die neue Woche:)! Heute möchte ich euch meine "Fashion Wishlist 2017" vorstellen. Ich habe schon öfter bei anderen Bloggern gesehen, dass sie ihre Wunschlisten hochladen und da ich das sehr cool und inspirierend finde, mache ich das heute auch mal. Alle Klamotten oder Accessoires, die auf meiner Wunschliste stehen, wünsche ich mir jetzt schon seit etwas längerer Zeit, aber im Laufe der nächsten Monate möchte ich mir diese Wünsche endlich erfüllen. Also heißt es sparen!! Ich möchte mein Geld nämlich endlich mal in teurere Dinge investieren, die ich mir schon lange wünsche, anstatt mir immer hier und da Kleinigkeiten zu kaufen, die mir gar nicht so am Herzen liegen. Und hier seht ihr meine Wünsche: